Работа 27-28 страниц. Работа состоит из: введения, 2-х глав, каждая глава из 3 подпунктов, заключения, список литературы и источников не меньше 15 шт.В контрольную работу добавить приложения (технологические карты по приготовлению лимонного желе, апельсинового желе, ягодного желе).Оригинальность 30-40%