Назва дисципліни: Технології хлібобулочних виробів
Тема: Порівняльна характеристика способів приготування тіста для здобних виробів. Обґрунтування доцільності застосування обраного способу з борошна заданої якості.
Мова написання: Українська мова
Об'єм роботи: 30-40
Гарантия на работу | 1 год |
Средний балл | 4.96 |
Стоимость | Назначаете сами |
Эксперт | Выбираете сами |
Уникальность работы | от 70% |