Порівняльна характеристика способів приготування тіста для здобних виробів. Обґрунтування доцільності застосування обраного способу з борошна заданої якості.

Отменен
Заказ
2639429
Раздел
Технические дисциплины
Предмет
Пищевая промышленность
Антиплагиат
Не указан
Срок сдачи
29 Окт 2019 в 00:55
Цена
Договорная
Блокировка
10 дней
Размещен
22 Окт 2019 в 15:15
Просмотров
75
Описание работы

Назва дисципліни: Технології хлібобулочних виробів

Тема: Порівняльна характеристика способів приготування тіста для здобних виробів. Обґрунтування доцільності застосування обраного способу з борошна заданої якості.

Мова написання: Українська мова

Об'єм роботи: 30-40

Нужна такая же работа?
  • Разместите заказ
  • Выберите исполнителя
  • Получите результат
Гарантия на работу 1 год
Средний балл 4.96
Стоимость Назначаете сами
Эксперт Выбираете сами
Уникальность работы от 70%
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Темы журнала
Показать ещё
Прямой эфир