ЭКОНОМИКА ТОРГОВЛИ И ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Тема на выбор: 30-40 страниц , МУ прикреплены

1.деятельности предприятий торговли (общественного питания).

4. Доходы предприятия торговли (общественного питания):

состояние и пути увеличения.

5. Прибыль и рентабельность предприятий торговли

(общественного питания): экономическая сущность, анализ, пути

повышения.

6. Экономическое обоснование доходов предприятий торговли

(общественного питания).

7. Экономическое обоснование прибыли и рентабельности

предприятий торговли (общественного питания).

8. Оборот предприятий розничной торговли: сущность,

экономический анализ, пути увеличения.

9. Оборот предприятий оптовой торговли: сущность,

экономический анализ, пути оптимизации объема оборота.

10. Оборот предприятий общественного питания: сущность,

экономический анализ, пути увеличения.

11. Экономический анализ товарных запасов и оборачиваемости

средств, авансированных в запасы на предприятиях торговли

(общественного питания).

12. Комплексный анализ показателей оборота предприятий

торговли (общественного питания).

13. Планирование оборота по общему объему предприятий

торговли предприятий торговли (общественного питания). 17. Анализ и планирование поступления товаров на предприятиях торговли. 18. Анализ и планирование поступления сырья и товаров на предприятиях общественного питания. 19. Анализ имущества организации и источников его формирования. 20. Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятий торговли (общественного питания). 21. Деловая активность предприятий торговли (общественного питания): оценка и пути ее повышения. 22. Основные фонды предприятий торговли (общественного питания): анализ, повышение эффективности использования.