Практические занятия
№ 10 Изучение техники активного слушания
№ 11 Проведение делового совещания
Практическое занятие
№ 12 Выбор целевого сегмента и проведение сегментации на предприятии общественного питания
Практическое занятие
№ 13 Разработка стратегии развития предприятия общественного питания на основе использования методики SWOT-анализа
Практическое занятие
№ 14 Применение методики маркетинговых коммуникаций
Практическое занятие
№15 Сбор и обработка маркетинговой информации
дать ответы на вопросы по всем 15 заданиям