бизнес план по открытию кофейни в Перми, бизнес план состоит из 5 разделов. 1. Резюме ( выбрать ООО или ИП) перечень пунктов и объем документов планирование будущего бизнес плана, экономические расчеты, финансовые вкладки, маркетинговые исследования. 2. Описание отрасли предприятия : дать общие сведения предприятия, сюда входят: структура предприятия, кадровый состав, финансовые показатели деятельности, напрвление деятельности, описание (перечень продукции/услуг), характеристики будущего производства. 3. Маркетинговый план: в этом разделе следует четко описать при каких ситуациях потенциальные потребители станут вашими клиентами. Методы стимулирования реализации товаров/услуг, расходы на рекламу, создание позитивного имиджа,схема распостранения товара , в общем объяснить почему и как будут приобретать ваш продукт. чем завлекать гостей, почему они должны приобритать товар/ продукт именно в нашем кафе а не у конкурентов. 4. Производственный план. 5. организационный план.