Доработать курсовую по социологии

В курсовой по социологическому исследованию ("Преимущество рынков розничной торговли перед супермаркетами и гипермаркетами") нужно переделать сводную и кодировочную таблицы так, как указано в требованиях к курсовой (стр.16, 17).
Файл с курсовой вышлю автору.