Нужно выполнить 10 технологических карт на 10 видов кофе. Выполнять по трем пунктам: 1)Технологическая схема приготовления блюда 2)Технологическая карта 3)Расчет пищевой и энергетической ценности. Пример карты во вложении.
Спасибо большое за такое отношение к работе! Согласился выполнить работу в короткий срок, всегда оперативная связь, все сомнительные вопросы уточняет. Надеемся на дальнейшее благоприятное сотрудничество!