2 курсовые на одну тему, но по разным дисциплинам: Технология охлажденной и замороженной кулинарной продукции и Технология продукции и организации общественного питания
Тема:Разработка технологических документов на блюдо«Рыбные_котлеты_из_трески». (для первого предмета речь будет идти о полуфабрикате)
| Гарантия на работу | 1 год |
| Средний балл | 4.53 |
| Стоимость | Назначаете сами |
| Эксперт | Выбираете сами |
| Уникальность работы | от 70% |