до 20 стр.
2. Раскройте основные положения о закупках сельскохозяйственных животных.
19. Клеймение мяса. Особенности клеймения мяса животных разных видов.
22. Первичная обработка шкур. Способы консервирования и их оценка.
34. Способы обезвреживания условно годного мяса.
49. Изменения в мясе при хранении.
51. Питательная ценность и категории пищевых яиц в зависимости от сроков и способов хранения.
Гарантия на работу | 1 год |
Средний балл | 4.96 |
Стоимость | Назначаете сами |
Эксперт | Выбираете сами |
Уникальность работы | от 70% |