Бизнес-план внедрения новой услуги на предприятии общественного питания

Глава 1. Предприятия общественного питания в индустрии туризма.
1.1 Современное состояние рынка услуг общественного питания (2012,2013)
1.2 Проблемы и перспективы развития общественного питания в Российской Федерации
1.3 Нормативно-правовая база в деятельности предприятий общественного питания
Глава 2. Анализ финансово-экономической деятельности ООО «....»
2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «....»
2.2 Анализ основных финансовых показателей
2.3 Маркетинговый анализ
2.4 Анализ предоставления дополнительных услуг
Глава 3. Разработка и экономическое обоснование внедрения новой услуги
3.1 Бизнес-план внедрения новой услуги
3.2 Экономико-математическое моделирование
Заключение
Список литературы