Ресторанный бизнес

Контрольная работа на тему: Ресторанный бизнес.
Содержание:
1. Ресторанный бизнес: характеристика, особенности, роль в реализации потребностей общества
2. Показатели оценки эффективности труда в ресторанном бизнесе.
Требования:
полное раскрытие темы, без введения и заключения.
должны быть ссылки на используюмую литературу. в списке источников только то, на что даются ссылки.
объем: первый пункт - 7-8 листов, второй - 10-12 листов.
интервал одинарный, шрифт 12.