Диплом на тему: «Совершенствование технологии и организация производства рубленых изделий из мяса птицы, обогащенных пищевыми волокнами»
Данные для научно-исследовательского раздела предоставлю.
Так же прикрепляю доступ к электронной библиотеке.
Структура работы и методичка в прикрепленных файлах. Работу буду выкупать по главам.