решить задачи.

Выполнен
Заказ
1135771
Раздел
Технические дисциплины
Предмет
Пищевая промышленность
Тип работы
Антиплагиат
Не указан
Срок сдачи
28 Фев 2018 в 23:59
Цена
200 ₽
Блокировка
10 дней
Размещен
17 Фев 2018 в 10:12
Просмотров
211
Описание работы
Задачи.1.Заменить 40кг. неразделанного леща мелкого размера крупными экземплярами при разделке его на филе с кожец без костей.
2. Определить массу очищенного редиса с ботвой из 33кг.сырого.
Методичка.Романова Н.К.,Хрундин Д.Н.Технология продукции общественного питания.Расчет сырья,полуфабрикатов и готовых блюд.
Нужна такая же работа?
  • Разместите заказ
  • Выберите исполнителя
  • Получите результат
Гарантия на работу1 год
Средний балл4.52
СтоимостьНазначаете сами
ЭкспертВыбираете сами
Уникальность работыот 70%
Следующий заказ
Нужна аналогичная работа?
Оформи быстрый заказ и узнай стоимость
Гарантированные бесплатные доработки в течение 1 года
Быстрое выполнение от 2 часов
Проверка работы на плагиат
Прямой эфир