Определить площадь поверхности теплопередачи пластинчатого теплообменника для охлаждения 2т/ч молока от температуры 23 С до 5 С ледяной водой с начальной температурой 0 С. В расчетах принять общий коэффициент теплопередачи теплообменника 1560 Вт(м^2/град) коэффициент кратности расхода воды - 3.